“念念不忘”的核心含义是牢记于心、时刻不忘，不同生肖因文化寓意、性格特点或传说故事，均有与之相关的解读，但最准确的生肖需结合最直接的文化符号与普遍共识：
1. 生肖狗：最直接、最广泛的共识
生肖狗被视为“念念不忘”的最典型代表，主要基于以下两点：
文化象征：狗以“忠诚”为核心特质，在中国文化中是“守护”与“眷恋”的象征。其对主人的情感持久且深厚，即使长时间分离，也会对主人念念不忘（如等待主人归来、记住主人的气味与声音）。
谐音关联：“念念不忘”的“忘”与“旺”（狗年春节常见祝福语“旺旺”）构成谐音，这种民间通俗的联想进一步强化了狗与“念念不忘”的联系。
2. 其他生肖的关联解读（非核心但有一定依据）
生肖牛：源于“牛郎织女”的传说，牛郎对织女的深情惦记（日复一日等待）符合“念念不忘”的情感特质，但更多是传说故事的延伸，缺乏像狗那样的普遍文化共识。
生肖猪：来自“猪八戒对嫦娥朝思暮想”的典故，猪的内心细腻、重感情，但更多体现为“执念”而非“时刻不忘”，且典故的普及度低于狗的忠诚象征。
生肖兔：与“月宫玉兔”的传说相关，但“念念不忘”并非兔的核心文化标签，更多是神话意象的联想。
生肖羊：因“温柔、念旧”的性格特点（如对初恋、旧物的难舍），但属于性格层面的解读，未形成广泛的文化共识。
结论
最准确的生肖是狗。其核心依据是：
狗的“忠诚”特质与“念念不忘”的“时刻惦记”含义高度契合；
“忘”与“旺”的谐音联想深入人心；
狗作为“人类最忠实的朋友”，其“念念不忘”的情感表达更直观、更具普遍性。
其他生肖虽有相关解读，但均不如狗的关联直接、广泛。