2025年立冬是11月7日（星期五），对应的农历为二零二五年九月十八。立冬是二十四节气中的第19个节气，通常出现在每年公历11月7日或8日，2025年的立冬时间精确到11月7日12点03分48秒（部分来源显示为12:03:48），这一时间由权威天文机构测定，符合节气划分的天文标准。
立冬节气的主要风俗习惯
1. 迎冬：祭祀与备冬的传统仪式
古代立冬被视为“四立”（立春、立夏、立秋、立冬）之一，是重要的节气节日。据《礼记·月令》记载，天子会在立冬日亲率三公九卿大夫到北郊举行“迎冬”仪式，归来后赏赐群臣冬衣，并抚恤孤寡，以安社稷。民间则有“备冬衣”的习俗，百姓会提前准备棉衣、棉鞋等御寒物品，应对即将到来的寒冷天气。部分地区还会以时令佳品（如水果、糕点）祭祀祖先，祈求来年丰收。
2. 贺冬：拜谒与换新的社交活动
贺冬又称“拜冬”，汉代已有此俗。东汉《四民月令》记载：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代时，人们会在立冬日更换新衣，相互庆贺往来，如同过年一般热闹。清代时，士大夫会前往长辈家中拜贺，普通百姓也会结伴走亲访友，男女老少皆以新衣相见，行拱手礼，传递冬日的问候。
3. 补冬：食补抵御寒冷的饮食习俗
民间有“立冬补冬，补嘴空”的谚语，意为忙碌一年后，要在立冬这天用美食犒劳自己，同时为冬季储备能量。北方地区以吃饺子为主，饺子形似耳朵，寓意“安耳朵”，民间还有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。南方地区则偏爱鸡鸭鱼肉、甘蔗等温热食物：潮汕地区有“立冬食蔗齿不痛”的习俗，认为立冬时甘蔗成熟，食用后可保护牙齿、滋补身体；绍兴地区则会在立冬酿黄酒，利用冬季低温发酵，祈求来年福祉。
4. 其他特色习俗
部分地区还有冬泳的习俗，如黑龙江哈尔滨、河南商丘等地的冬泳爱好者会在立冬日跳入冰水中，以这种方式迎接冬天，锻炼身体。古时还有“占卜冬温”的习俗，古人通过观察立冬当日的天气来预测整个冬天的冷暖，如“立冬晴，一冬凌；立冬阴，一冬温”（若立冬晴，则冬季寒冷；若立冬阴，则冬季温和）。