农历一月初八是中国传统农历节日体系中的重要日子，承载着农耕文化、星象信仰与民俗祈福的多重意义，主要有以下核心内容：
1. 谷日节：农耕文化的起源符号
农历一月初八被称为“谷日”，源于民间对“谷物生日”的传说。据传，女娲在正月初一造鸡、初二造狗、初三造猪、初四造羊、初五造牛、初六造马、初七造人，初八造谷物，因此这一天被视为五谷（稻、黍、稷、麦、菽）的诞生之日。在传统农耕社会，谷物是生存的根本，谷日的核心习俗是占谷：若天气晴朗，预示当年稻谷丰收；若阴雨，则预示歉收。还有“聚财”习俗，要求米缸装满，象征“衣食无忧”，避免“断炊之虞”。
2. 顺星节：星象信仰的祈福仪式
农历一月初八又称“顺星节”，源于道教“诸星下界”的说法。民间认为，这一天是天上星宿（如日、月、水、火、木、金、土等）下凡的日子，通过祭星仪式可获得星君庇佑。祭星时，需制作“灯花”（用灯油浸泡的灯捻，放入泥质或铜质灯碗），数量通常为9盏（代表日月星辰）、49盏（对应七七四十九天）或108盏（象征佛教“百八烦恼”），摆放在寝室、厨房、客厅及庭院各处，名为“散灯花”。仪式后，长辈会向儿孙讲述“一寸光阴一寸金”的道理，强调珍惜时光。
3. 敬八仙节：民间神仙的崇拜传统
因“八”的谐音与“发”相近，农历一月初八被演绎为“敬八仙节”，纪念民间传说中的“八仙”（李铁拐、汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅）。八仙被视为“不畏强权、解危济困”的象征，民间通过备佳肴水果祭祀、“游八仙”（出远门祈福）等习俗，祈求八仙庇佑全家平安、事业顺遂。
4. 放生祈福：慈悲与生态的传承
农历一月初八有“放生”传统，即将家中饲养的鱼、鸟等动物放归自然。这一习俗源于古人对“好生之德”的推崇，认为放生可积累善行，同时“贿赂”鸟类，使其在新岁中“嘴下留情”（避免啄食粮食）。明代《帝京景物略》记载，初八日“笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌，罗堂前，僧做梵语，数千相向，纵羽空飞”，体现了人与自然和谐共处的理念。
这些习俗虽随时代变迁逐渐淡化，但仍保留了对农业的重视、对自然的敬畏及对美好生活的向往，尤其在农村及海外华人社区仍有传承。