进入八月，淮北家家户户有做香油月饼的传统，一部分留作自家食用，另一部分作为礼品送给亲戚、朋友及长辈（如爷爷奶奶、外公外婆、姑舅、叔伯等）。走亲戚时通常携带二斤或四斤月饼，搭配梨子、苹果等水果，且需在八月十五前完成，节后一般不再走动。亲戚间讲究回赠月饼或瓜果梨枣等特产，形成礼尚往来的习俗。近年来，月饼逐渐以包装精美的外地月饼为主，更注重形式，食用属性淡化，而酒、牛奶等实用物品成为送礼主角。
2. 中秋赏月与吃月饼
中秋夜，淮北家庭会早早吃完晚饭，在院中或门前摆放八仙桌，上面放置月饼、水果（如苹果、梨、葡萄等），一家人围坐在一起赏月、吃月饼。长辈常借此机会讲述嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等传统故事，孩子们边听边仰望明月，充满对月宫的遐想。淮北传统月饼颇具特色：多为四个为一斤，采用本地小麦面粉掺入香油和面，内包白砂糖、青红丝、杏仁、芝麻等馅料，用特制月饼模子压出福寿等吉祥花纹，烤熟后外香内酥、醇香可口，其中临涣香油月饼最为知名，曾以数十家店铺的规模兴盛，近年受外地月饼冲击， *** 人家有所减少。
3. 赏灯习俗
淮北中秋夜有赏灯传统，早年市区淮海路会举办大型灯会，吸引众多市民围观，营造出浓厚的节日氛围。如今，赏灯地点转移至隋唐运河古镇和濉溪古城：隋唐运河古镇依托千年运河文化，月圆之夜五凤门、元辰殿、漕仓堰闸等景点挂满造型各异的灯笼，游客可在此咏月、猜谜，感受“东风夜放花千树”的穿越感；濉溪古城则以“印月同辉”为特色，天上有皎洁明月，城内有特制的“巨月”灯笼，双月交相辉映，身着古装的“嫦娥仙子”“玉兔仙子”穿梭于石板街，让游客仿佛置身“天上人间”。
4. 其他传统元素
淮北部分地区中秋也有吃焦馍（一种烤制的圆形面饼）的习俗，搭配葵花子等零食，作为晚餐后的点心。传统庙会如福主庙会（纪念清官陈杲仁）虽起源于池州东至，但淮北部分区县也会借鉴其形式，举办文艺演出、巡游等活动，融合祭祀与节庆，祈愿团圆与丰收。