灶台的位置选择需结合风水方位、采光需求及生活习惯综合判断，东墙与西墙各有优劣：
1. 东墙安置：迎东来紫气，适合早起家庭
传统风水认为，东墙属木（春季、东方为木），灶台属火，木生火的格局利于提升家庭运势，尤其对事业有帮扶（火代表事业热情）。早晨阳光从东边照射，可保持厨房清新干燥，避免潮湿；早晨是家庭准备早餐的时间，东墙的采光能让烹饪更舒适，符合“一日之计在于晨”的生活节奏。
2. 西墙安置：坐西向东，迎吉气且避免西晒
坐西向东（灶台靠西墙，灶口朝东）是风水推荐的“坐凶向吉”格局（西方为“五鬼位”等凶位，用火压凶），可迎接东方“生气”（清晨阳气），利于家运稳定。西墙下午才有强光，避免了东墙早晨的强光直射，更适合喜欢下午烹饪的家庭；西墙的位置能减少西晒（夏季西墙受热），防止厨房温度过高。
3. 需避免的情况
坐东向西（灶台靠东墙，灶口朝西）：传统风水认为西方为“归阴位”，灶台朝西易吸纳暮气，影响家人健康（尤其脾胃），且西晒会导致食物易变质，故应极力避免。
核心原则：无论选择东墙还是西墙，需避免灶台正对大门、窗户（防风煞、漏财），背后有实墙（象征靠山），并与水槽、冰箱保持一定距离（避免水火相冲）。
灶神最忌冲撞的事项
灶神（灶王爷）是家庭“食禄”与“财运”的守护神，其禁忌多围绕“尊重”“洁净”“平衡”展开：
1. 忌灶台对门或直冲气流
灶台不可正对厨房门、大门或窗户（“开门对灶，钱财多耗”）。外部气流直冲易导致火苗熄灭（燃气灶），引发燃气泄漏；气流直冲会带走厨房“财气”，影响家人财运。
2. 忌灶台贴近睡房或悬空
灶台与卧室门正对，烹饪时的油烟、火气会干扰卧室气场，影响家人睡眠与健康（尤其老人、小孩）；灶台后方需靠实墙（“有靠山”），忌悬空（无靠山象征家宅不稳定）。
3. 忌黑色、红色装饰
灶台及周围忌用黑色（晦气、阻碍运势）或大面积红色（火气过旺，易引发焦躁、火灾）。红色虽属火，但灶台本身已属火，“火上加火”易导致家庭情绪波动，不利和谐。
4. 忌水火相冲
灶台五行属火，忌与水槽、冰箱、洗菜盆（五行属水）直线相对或过于接近（“水火相冲”）。水火冲突易引发家庭口舌、肠胃疾病或财运流失，建议用绿植、金属隔板（金生水、水生木）缓冲。
5. 忌脏乱与镜子照灶
灶台需保持干净整洁（忌堆放杂物、油污），否则会招惹晦气，影响灶神“保佑”；镜子不可反射灶火（“天门火”），易引发火灾或不幸。
6. 忌横梁压灶
灶台上方忌有横梁（“横梁压灶”），易导致女主人健康问题（如颈椎、腰椎不适），可通过吊顶或悬挂葫芦化解。