1. 媒人沟通：若有媒人，需由其负责协调双方家庭，商定聘礼金额（一般510万元，具体视经济情况调整）、结婚日期等核心事宜。
2. 男方准备：提前祭祖，告知祖先婚事进展；准备聘礼（含首饰、衣物、烟酒糖等四色礼，部分家庭会备“龙凤帖”，以大红销金全柬制成，叠成九折象征婚姻长久）、礼金（用红纸包装，分大聘、小聘，双数为宜）、改口费（新人给长辈的红包，金额以8、6等吉祥数字为主）及女方亲友礼品（如小孩糖果）。
3. 日期选择：男方根据双方生辰八字确定结婚日期，通过“送日子”将日期及八字送至女方家，女方确认无误后，选定夏历三、六、九等吉日举行订婚仪式。
二、订婚仪式流程
1. 出发与迎接：男方赴女方家人数需为双数（由年长亲朋带领），车辆约6辆；到达女方家100米左右时，双方燃放鞭炮相迎；女方兄弟替新郎开门，并端洗脸水让其洗手，男方需回赠红包致谢。
2. 纳采与奉茶：贡礼官将聘礼交予女方父兄；准新娘在媒人陪同下，捧甜茶献给男方亲友；男方亲友饮毕，将红包与茶杯同置于茶盘上（俗称“压茶瓯”），寓意接纳新娘。
3. 戴戒指与见面礼：男方取出系有红线的金戒/银戒，套在女方右手中指（象征永结同心）；准婆婆为新娘戴上项链、耳环等见面礼，表达对新人的祝福。
4. 订婚宴与回礼：女方家设宴款待男方及亲友，宴席主食多为面条（象征儿女亲家情谊深厚），男方家宴席必备饺子（意取“捏嘴”，暗示不再讨要财礼）；宴毕，男方送红包“压桌”给女方；男方回家时不可互道“再见”，避免不吉利。
三、订婚关键讲究
1. 彩礼与回礼：彩礼金额无固定标准，需结合双方经济情况商定；女方回礼通常包括新郎的西装、皮鞋、领带等衣物，以及茶杯、糖果等礼品，体现对男方的尊重。
2. 龙凤帖习俗：部分家庭会交换“龙凤帖”，男方“恳帖”写“求吉”，女方“允帖”写“允吉”，折叠九折象征婚姻天长地久，是传统婚姻的重要凭证。
3. “沾亲棉”仪式：订婚当天，女方由亲戚陪同回男方家，男方送一捆棉花（称为“沾亲棉”或“粘亲花”），寓意双方从此沾亲带故，情谊绵长。
4. 忌讳：订婚仪式中，男方不可久留女方家；回家时避免说“再见”；双方家长见面时，女方需礼貌介绍长辈，举止大方得体，给男方家人留下良好印象。