1. 乞巧类习俗：是七夕节的核心传统，以“乞求心灵手巧”为主题，形式多样。穿针乞巧是最经典的乞巧方式，女子比赛用五彩丝线穿七孔针，穿得快者视为“得巧”；投针验巧是明清盛行的变体，将针投入露天放置一夜的“鸳鸯水”（白天与夜间水混合）中，通过针影判断是否得巧；喜蛛应巧则是将蜘蛛装入盒中，以结网的疏密、有条理与否判断巧拙。晒书晒衣也是乞巧的一部分，古人认为七夕天门洞开，阳光强烈，晒书可防虫蛀，晒衣则能保持衣物整洁。
2. 祈福与爱情类习俗：围绕“乞求姻缘”“家庭美满”展开。拜织女是少女们的仪式，大家在庭院中焚香礼拜，围坐分享花生、瓜子，默念自己的心愿（如长得漂亮、嫁如意郎君、早生贵子）；拜魁星则是读书人的习俗，传说魁星是主宰文章兴衰的神，七夕是其生日，学子们通过拜魁星祈求考运亨通；坐看牵牛织女星是传统活动，人们晚上仰望星空，寻找银河两边的牛郎星（河鼓二）与织女星，想象他们的相会场景，寄托对美好爱情的向往。
3. 饮食类习俗：七夕的饮食多与“巧”“长久”相关。巧果（又称“乞巧果子”）是标志性食品，款式多样，寓意“乞巧”与“团圆”；巧芽面是用发芽的豆类（如绿豆、小麦） *** 的面条，象征“生机”与“长寿”，吃面时讲究“挑寿”（面条挑得越高越好）、“七根”（象征亲人、夫妻心连心）；部分地区还有吃鸡蛋的习俗，认为鸡蛋圆润象征团圆，能带来好运。
4. 其他特色习俗：为牛庆生源于牛郎织女传说，老牛为助牛郎与织女相会，牺牲自己让牛郎披牛皮追赶，儿童们会在七夕采摘野花挂在牛角上，表达对老牛的感恩；种生求子是将绿豆、小豆等浸于碗中发芽，扎成“田舍人家”模样（如小茅屋、花木），象征“得子得福”，是旧时求子的传统活动；储七夕水是南方地区的习俗，人们认为七夕夜的露水或雨水是牛郎织女的眼泪，具有神奇功效，可用来洗脸、洗衣，能使人“眼明手快”或“避邪”。
二、七夕节的忌讳
1. 忌吃鸟类：传说七夕牛郎织女靠喜鹊搭桥相会，吃鸟类（尤其是可食用鸟）会被认为“得罪喜鹊”，影响婚姻运势，已婚者可能引发争吵，未婚者可能难寻伴侣。
2. 忌嫁娶：一方面，牛郎织女的故事以“分开”结尾，嫁娶有“分隔两地”的不吉利寓意；七月初七是单数，传统认为“好事成双”，单数日子不适合结婚；古代七夕是祭拜先祖、神明的日子，结婚同房被视为“亵渎”，可能损寿。
3. 忌送鞋子：鞋子有“走散”“跑掉”的寓意，送鞋会给感情带来不稳定因素（已婚者可能离婚，未婚者可能分手）；“鞋”与“邪”谐音，送鞋等于“送邪”，被认为是不吉利的。
4. 忌同房：七月初七是道教“五腊日”之一的“道德腊”，古代要求祭拜先祖、神明时保持清净，同房被视为“亵渎”，可能损寿；现代虽对此禁忌淡化，但仍有人遵循传统。
5. 忌争吵与说伤人话：七夕是团圆、浪漫的节日，争吵或说“过不下去”“真后悔”等狠话会破坏氛围，影响家人、情侣之间的感情，违背了节日“祈福”“团圆”的主题。
6. 忌晚归：传说七夕夜喜鹊忙着搭桥，人间灯火要为牛郎织女照亮路，深夜在外游荡会“搅扰喜气”；夜晚气温下降，晚归容易受凉，也不符合节日“温馨”的氛围。
7. 忌乱拆旧物：织女善织，旧物（如缝补的衣物、布料）与“织”相关，拆旧物会被认为“剪断缘分”，老辈人觉得不吉利，建议节日后再整理。
8. 忌向长辈索要礼物：七夕是晚辈向长辈尽孝心的日子（如给长辈买爱吃的、做实事），而非向长辈索要礼物，反之会让长辈觉得“不懂事”。