“元旦”一词本义为“初始之日”。“元”指开始,“旦”指太阳从地平线升起之日。现代意义的元旦指每年公历1月1日。在中国近代历法改革中,1912年开始采用公历,将公历1月1日称为“新年”;1949年9月27日,第一届中国人民政治协商会议决定采用公元纪年,并将公历1月1日正式定为“元旦”,列入法定假日,以区别农历新年“春节”。在古代,“元旦”原本就是农历正月初一(即后来的“春节”)。
传统礼俗与讲究
祭祀与祈福:元旦清晨祀神祀祖、焚楮帛(纸钱),以祈来岁平安顺遂。
驱邪纳吉:古俗有燃爆竹、饮椒柏酒、桃汤,以辟邪延寿;亦有进屠苏酒、食胶牙饧等岁朝饮食之礼。
拜年礼仪:先家内团拜,再出门贺岁;古时有“飞帖”拜年(遣人投刺),今多亲访或电话、信息致贺。
时序与禁忌:旧俗自除夕至破五(正月初五)多有讲究,如妇女不出门、不洒扫(聚财)、不动刀剪、不食米饭(或以糕汤代之)等,寓意避忌纳福(各地有差异,今多从简)。
饮食习俗与象征
| 食物 | 象征与寓意 | 地域或来源 |
|---|---|---|
| 年糕 | “年年高”,事业学业步步高升 | 南北皆有,南方尤盛 |
| 饺子(煮饽饽) | “更岁交子”,辞旧迎新 | 北方普遍 |
| 汤圆 | 团圆、圆满 | 江浙一带 |
| 椒柏酒 / 屠苏酒 | 祛疾延年、去病长寿 | 古俗沿袭 |
| 五辛盘 | 以葱蒜韭等辛味菜“助发五脏气”,迎新保健 | 古俗,今或化用为辛香小菜 |
| 胶牙饧(芝麻糖等) | 祈愿牙齿坚固、健康长寿 | 古俗,今多见为年节甜食 |
地域风情举例
北方:元旦前后农闲“猫冬”,常吃冻饺子、酸菜炖粉条等;东北庙会常见扭秧歌、踩高跷、二人转;北京旧俗有食鲤鱼(取“吉庆有余”)与炸丸子;儿童喜食冰糖葫芦。
南方:江浙有“庆田蚕”(束竹竿点火象征丰收);绍兴以“茶碗茶”待客,或置橄榄、金桔称“捧元宝”;福建元旦饭上插红纸花称“春饭”,寓“年年有余”;广东拜年长辈给红包或柑橘,寓吉祥结余。
当代庆祝方式
元旦为法定假日,机关、学校、企事业单位常组织联欢会、游园、灯会等活动;城市地标多有跨年灯光秀与倒计时。
民众多选择家庭团聚、短途出游、观影观演等;商家推出跨年促销,社会氛围喜庆而轻松。
传统元素常与现代活动融合,如写春联、剪窗花等年俗体验走进社区与校园。

