开门直接面对厨房灶具（如炉头、炒菜区域）是开放式厨房风水的大忌。古籍《阳宅三要》明确记载“开门见灶，钱财多耗”，灶台为家庭“财库”（代表饮食与财富积累），开门见灶会导致门外气流直冲财库，使家中财运难以积聚，甚至出现破财、浪费等情况。灶台属火，开门见火易引发家人情绪急躁、健康问题（如肠胃不适、失眠），还会影响家庭关系的和谐。
二、开门不宜见厕
厕所是家中“浊气”最重的区域（藏污纳垢、细菌滋生），而厨房是“清气”入口（烹饪养命之地）。开门若直接对着厕所，浊气会随门势扩散至厨房，污染烹饪环境，影响家人健康（如呼吸道疾病、肠胃不适）。从风水角度看，厕所属“水”，厨房属“火”，水火相冲会破坏家庭气场平衡，导致夫妻失和、家口不宁。
三、开门不宜见刀（凶器外露）
厨房刀具（菜刀、水果刀）属“利器”，在风水中象征“煞气”。开放式厨房若将刀具放在显眼位置（如刀架、墙面），开门时易看到，会引发“血光之灾”的隐患（如意外受伤、家庭纷争）。刀具外露还会破坏家庭气场的平和，影响居住者的情绪稳定。
四、开门不宜见横梁
若厨房上方有横梁，开门时横梁正好暴露在外，形成“横梁压顶”的格局。横梁在风水中被视为“压迫之象”，会影响居住者的心理健康（如压抑、烦躁），还会对健康造成不利影响（如头痛、颈椎问题）。尤其厨房是经常活动的区域，横梁压顶的影响会更明显。
五、开门不宜见杂乱
开放式厨房若开门处堆满杂物（如锅碗瓢盆、食材、清洁用品），会阻碍门口气场的流通，导致“新鲜生气”无法进入、“浊气”无法排出。长期如此，会影响家庭运势（如财运下降、事业停滞），还会让门口环境显得压抑、混乱，影响居住者的心情和生活品质。
六、开门不宜见水（水火相冲）
若厨房门口正对水池（或水龙头），开门时水与灶台（火）形成“水火相冲”的格局。在风水学中，水火相冲代表“矛盾与消耗”，会导致家人健康问题（如肠胃不适、视力下降），还会影响财运（如钱财流失、投资失利）。即使没有直接对着水池，若门口附近有大量水汽（如冰箱漏水、洗碗池积水），也会影响气场稳定。