东南亚风味：越南的法式长棍三明治（Bánh Mì），以酥脆长棍夹烤猪肉、香菜、腌萝卜与蛋黄酱，融合东西方食材；泰国的沙爹猪肉，薄切猪肉以椰奶与香料腌制后炭烤，常配黄瓜沙拉与甜辣花生酱，酸甜辣层次鲜明。
中东与地中海风味：土耳其的旋转烤肉卷饼（D?ner），以垂直旋转烤制的羊肉/鸡肉切片，夹入皮塔饼配酸奶酱与蔬菜；印度的咖喱体系以孜然、马萨拉等香料调和，常见有咖喱羊肉、咖喱鸡等；阿拉伯的沙拉三明治（Falafel），以油炸鹰嘴豆丸配皮塔饼与芝麻酱，饱腹又风味十足。
欧陆与拉美风味：俄式红菜汤（Borscht）以甜菜为底，呈紫红色，常配酸奶油与香草；意大利面与提拉米苏展现地中海饮食的多样与甜点魅力；拉丁美洲的墨西哥街头烤肉（Al pastor）以垂直烤炉炙烤猪肉，配菠萝与玉米饼，焦香与酸甜交织。
国内城市打卡地
北京：老牌俄式餐厅莫斯科餐厅（老莫），1954年开业，被誉为北京首家对外开放的特级俄式西餐厅，经典菜有红菜汤、奶汁烤鱼、罐焖牛肉；墨西哥品牌Q MEX 库迈，京城人气高，招牌有鲜虾脆皮塔可，三里屯店曾上榜2023大众点评必吃榜；越南菜品牌SUSU·苏苏，主打越南河粉、春卷、烤鱼等，胡同四合院氛围感十足。
上海：中东料理阿萨（五角场万达店），招牌卡帕多齐亚罐罐牛肉以点火升温、开罐仪式感出圈，配皮塔饼更佳；Tajine 塔金摩洛哥中东餐厅位于外滩，曾获2015餐厅周外滩最具异域风情餐厅奖；Maya 玛雅墨西哥餐厅（巨鹿路）连续获评“魔都最佳拉丁美洲餐厅”，玉米饼与塔可风味正宗。
广州：OTANTIK 欧坦餐厅·黎凡特美食（天河体育西店），由外国主厨团队领衔，沉浸式穹顶与香薰营造中东氛围，推荐土耳其空心面包、雨林果蔬沙拉与经典混合奶昔，适合朋友聚会与约会场景。
点餐搭配建议
中东烤肉局：点一份烤肉拼盘（羊排/烤鸡/大虾），配皮塔饼与清爽蔬菜，解腻又满足；喜欢重口可加一份鹰嘴豆泥或酸奶黄瓜酱。
越南河粉套餐：一碗热腾腾的越南河粉配鲜炸春卷与越式咖啡，汤底的牛骨香与香草气息相互叠加，层次丰富。
墨西哥小食局：组合玉米片+莎莎酱+牛油果酱作前菜，主食来一份软壳塔可或墨西哥卷，再配一杯玛格丽特或莫吉托，清爽平衡辣味。