2025年冬至是什么时候 冬至要做什么

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2025年冬至的公历日期为12月21日(星期日),农历为二零二五年十一月初二。作为二十四节气中最早被测定的节气之一,冬至是北半球全年白昼最短、黑夜最长的一天,标志着冬季正式进入“数九寒天”阶段。

冬至的传统习俗

饮食文化:南北差异中的团圆寓意

2025年冬至是什么时候 冬至要做什么

北方地区冬至有吃饺子的习俗,饺子形似耳朵,民间流传“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚,认为饺子能“消寒”护耳;南方地区则以吃汤圆为主,汤圆又称“冬至圆”,“圆”象征团圆美满,民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。姑苏人家冬至夜必喝冬酿酒(用糯米或黄米加桂花酿造),香气浓郁,寓意驱寒迎祥;宁波地区吃番薯汤果,“番”与“翻”同音,寓意翻走过去一年的霉运,汤果加酒酿(“浆”与“涨”同音),寄托财运、福气高涨的期待;湖南兴宁等地有吃羊肉的习俗,羊肉滋补暖身,相传源于汉高祖刘邦赞樊哙煮羊肉的美味。

祭祀与礼仪:传承千年的文化内核

冬至被视为“亚岁”,民间素有“冬至大如年”的说法。古代帝王会在冬至日举行祭天大典(如北京天坛圜丘坛),祈求国泰民安;民间则祭祀祖先,称为“冬除”,仪式庄重,表达对先人的缅怀与感恩。还有履长习俗(晚辈向长辈献履袜),寓意添寿;隆师习俗(学生向老师献豆腐或拜礼),体现尊师重道;送冬至盘(互相赠送酒食礼物),传递邻里情谊。

养生与娱乐:顺应天时的生活智慧

冬至是“气始于冬至”的养生关键期,民间强调“早睡晚起”,避免晨练过早(等待阳光出现),减少呼吸道及脑血管疾病风险;保持室内通风,避免密闭环境导致空气质量下降。冬至是“数九”的开始,人们会通过画九(如“庭前垂柳珍重待春风”的九字消寒图,每日填一笔,八十一天后春天来临)、酿米酒(储存温暖)、吃赤豆粥(辟邪祛病)等方式,迎接春天的到来。

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