宋代是中国陶瓷史上的巅峰时期，汝、官、哥、钧、定五大名窑以其独特的工艺与艺术风格著称，代表了宋代制瓷业的最高水平。五大名窑涵盖了青瓷、白瓷等多种类型，每一类都有其鲜明的个性与文化内涵。
汝窑：青瓷之冠，“雨过天青”的典范
汝窑因产于北宋汝州（今河南宝丰清凉寺一带）而得名，是宋代五大名窑之首，以青瓷为核心产品。其釉色以“天青色”最为著名，如“雨过天晴云破处”“千峰碧波翠色来”，釉质莹润如玉，胎体薄而坚致，呈香灰色（俗称“香灰胎”）。汝窑采用“芝麻支钉”支烧法，瓷器底部留有细小的支钉痕迹，釉面开细密小片（“蟹爪纹”），造型古朴典雅，多为仿古青铜器样式（如洗、炉、尊等）。由于烧造时间短（仅约20年），传世作品极少，被视为“似玉、非玉、而胜玉”的珍品。
官窑：宫廷御用，“紫口铁足”的古朴之美
官窑由宋徽宗政和年间在京师汴梁（今河南开封）设立，分为北宋官窑（旧官）与南宋官窑（新官）。北宋官窑胎体厚重，釉色以月白、粉青为主，南宋官窑胎体较薄，釉色更显清透。官窑的典型特征是“紫口铁足”——因胎体含铁量高（3.5%-5%），口缘釉薄处露出灰紫色，底端刮釉处呈黑褐色；釉面开大纹片（“金丝铁线”），纹路自然流畅，增添了古朴典雅的气质。官窑器形多为仿古礼器（如尊、鼎、炉）与日用器（如碗、盘），专为宫廷烧制，存世量极少。
哥窑：开片之美，“金丝铁线”的独特韵味
哥窑的具体窑址尚未明确，其最显著的特征是“开片”工艺。釉面布满大小不一、深浅各异的裂纹（“文武片”）：细小如鱼子的称为“鱼子纹”，弧形开片为“蟹爪纹”，大小均匀的为“百圾碎”；大开片呈铁黑色（“铁线”），小开片呈金黄色（“金丝”），交织成独特的纹理，故有“金丝铁线”之称。哥窑胎色多为黑、深灰或浅灰，釉层厚而失透，呈乳浊状（“酥油”光泽），器形以瓶、碗、盘、洗为主，均为宫廷用瓷式样，传世作品稀少。
钧窑：窑变传奇，“入窑一色出窑万彩”的绚丽
钧窑以河南禹州（时称钧州）为中心，分为官钧窑（宫廷用瓷）与民钧窑（民用）。其最大特色是“窑变”——釉料中掺入铜的气化物，在高温下发生化学反应，形成红、蓝、紫、绿等多种色彩交织的纹路（如玫瑰紫、海棠红、天蓝、月白），呈现出“入窑一色，出窑万彩”的神奇效果。钧窑釉质乳浊莹润，胎质细腻，器形丰富，既有壶、罐等实用器，也有花盆、盆托等宫廷陈设器（如“八卦洞窑”出品的葵花式花盆）。钧瓷被誉为“五大名瓷之首”，有“黄金有价钧无价”的美誉。
定窑：白瓷翘楚，“白中泛黄”的细腻质感
定窑是宋代五大名窑中唯一以白瓷为主的窑场，窑址位于河北曲阳（宋代属定州），故名“定窑”。其胎质薄而坚致，色洁白（微闪黄），釉色白中泛黄（“象牙白”），因采用“覆烧法”（器物倒扣烧制），口沿多不施釉（“芒口”），需用金、银、铜镶边。定窑的装饰技法多样，以白釉印花、刻花、划花为主，印花图案严谨对称（如牡丹、莲花、龙凤），刻花线条流畅（如“重莲瓣纹”），画面素雅生动，兼具实用性与艺术性。定窑还兼烧黑釉、酱釉（“黑定”“紫定”），均为珍稀品种。
