动土与开工：民间多忌在此日破土动工，以免“惊扰地气”；从现实角度看，谷雨前后雨水偏多、土壤湿度大，强行翻耕更易造成土壤板结，不利于作物扎根，可改期择晴进行。
野外用火：多地忌在谷雨日野外放火、烧荒。民俗视其为不祥，而从安全与环保看，此时草木繁茂、风干物燥，极易引发山火，露营烧烤务必彻底灭火。
串门与扫墓（地域性）：在江南蚕乡等地，谷雨正值蚕事关键期，有“不串门”“不惊扰蚕神”的习俗；部分地区也忌当日扫墓，宜尊重当地习惯与场合安排。
过早贪凉：忌过早大量食用冷饮、冰品，以免损伤脾胃阳气、加重湿困；“冷饮莫先行”是谷雨时令的经验之谈。
情绪与起居：忌熬夜与情绪暴躁。春季肝气旺，谷雨尤需护肝与情志调达，宜早睡早起、保持心情舒畅。
二、当天吃什么更合时令
健脾祛湿为主：可选薏米、茯苓、赤小豆、山药、芡实、莲子、冬瓜等，帮助运化湿气、养护脾胃。
时令风味因地制宜：北方有谷雨食香椿的习俗，取其“应时而食”；南方多在当日饮谷雨茶，民间认为有清火明目之效（体质敏感者适量）。
清淡温补，少酸少腻：春季肝气偏旺，饮食宜少酸、少油腻，避免过度滋腻的补品，减轻脾胃负担。
当令食养示例：
茯苓山药粥：茯苓15g、鲜山药100g、粳米50g，煮至软烂，健脾祛湿。
薏米赤小豆汤：薏米30g、赤小豆20g、陈皮5g，提前浸泡后煮至软烂，适合湿重水肿者。
小米山药粥：小米50g、鲜山药100g，可加少许枸杞，健脾养胃。
疏肝健脾茶：玫瑰花5朵、陈皮3g、茯苓10g，沸水冲泡代茶饮。
三、食用提示
香椿宜熟食且适量：香椿为“发物”，慢性病患者或体质敏感者应少食或不食；烹调前先焯水可降低部分硝酸盐与亚硝酸盐风险。
谷雨茶适量：绿茶性偏凉，脾胃偏弱者不宜空腹或大量饮用，以免刺激肠胃。
老幼体弱者重保暖与清淡：遵循“春捂”原则，避免过早减衣；饮食以清淡、温热、易消化为主。
