1. 扫尘：据《吕氏春秋》记载，尧舜时代已有扫尘风俗。“尘”与“陈”谐音，扫尘寓意“除陈布新”，旨在将一切穷运、晦气扫出门，寄托破旧立新的愿望。
2. 放爆竹：传说“年”是吃人的怪兽，放爆竹可吓走“年兽”，保护家人安全。这一习俗为元旦增添了喜庆热闹的气氛，至今仍是常见的庆祝方式。
3. 吃饺子：明清时期北方流行吃饺子，因“饺”与“交”谐音，象征新旧交替。饺子形似元宝，也寓意吉祥如意、招财进宝。
4. 吃年糕：盛行于明清南方及北方部分地区，年糕又称“粘粘糕”，取“年年高”之意，象征生活和事业步步高升。南方多用糯米 *** ，北方则为黏黍。
5. 饮椒柏酒：东汉《四民月令》已有记载，用花椒（玉衡星之精，去病）和柏树叶（仙药，免百病）浸制的酒，寓意去病长寿。唐代诗人武平一《奉和元日赐群臣柏叶》中“愿持柏叶寿，长奉万年欢”即体现了这一习俗。
6. 饮桃汤：取桃叶、枝、茎煮沸而饮，古人认为桃为“五行之精”，能厌伏邪气、制百鬼，饮桃汤可驱邪避祟。
7. 食五辛盘：最早见于吴晋间周处《风土记》，用大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽五种辛味菜制成，寓意“助发五藏气”（促进身体机能），祈求健康。
8. 吃汤饼：古代小麦面制品，类似今天的面条（如“水引”“馎饦”），宋代元旦流行吃面条，寓意“迎新接福”。
二、部分国家元旦特色风俗
1. 英国：伦敦跨年烟花秀是必备节目，人们会在新年前夜带点心和酒拜访亲友，不敲门直接进入，未交谈前拨弄壁炉火，祝福主人“开门大吉”。民间认为，元旦伊始之一个迈进屋子的人将获得一年的好运。
2. 德国：庆祝时间约一周，家家户户摆枞树（圣诞树），树叶间系满绢花，象征繁花似锦。除夕午夜，人们会爬到椅子上，钟声一响跳下，并将重物抛向椅背后，寓意“甩去祸患，跳入新年”。山区村庄还有全村 *** 习俗，村民做完弥撒后执灯笼、伴着教堂钟声 *** 。
3. 意大利：新年前夜是狂欢夜，人们涌上街头燃爆竹、放焰火、翩翩起舞。家家户户会将破旧的瓶瓶罐罐、盆碗碟盘甚至花盆扔出窗外，认为这样可以去掉烦恼和厄运。元旦当天燃起炉火并保持日夜不熄，寓意一年顺顺利利。
4. 法国：人们将元旦当天的天气视为新年年景预兆——刮南风预示风调雨顺，刮西风预示丰收，刮东风预示水果高产，刮北风预示歉收。新年前夜，法国人会把家中最后一滴酒喝完，认为这样才能迎来新年的好日子。
5. 朝鲜：新年时家家户户贴对联、年画，有的在门上贴寿星或仙女画像祈求上天保佑。元旦黎明，人们将塞进预先扎好的稻草人，扔到十字路口“送鬼”；黄昏时烧掉全家一年脱落的头发，祝愿四季平安。妇女会戴“福巾”（麻制帽子）、穿五色彩衣进行荡秋千比赛，以踢到或咬到树花为目标。