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| 收清露 | 民间普遍 | 清晨采集草木枝叶上的露水,古籍载可入煎食用,寓意纳秋凉、祈安康 |
| 祭禹王 | 太湖一带及渔民群体 | 以庙会、祭祀祈求风调雨顺、出海平安 |
| 饮白露茶 | 南京等地 | 白露前后采制的茶,甘醇清香,民间谓“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露” |
| 喝白露米酒 | 江苏、浙江、湖南等地 | 以糯米、高粱等五谷自酿,温中含热、略带甜味,常用来待客 |
| 吃龙眼 | 福建福州等地 | 白露时龙眼核小味甜,有“白露必吃龙眼”的习俗 |
| 采“十样白” | 浙江温州(苍南、平阳) | 采集十种带“白”字的草药与乌骨鸡(或鸭)同煨,寓滋补润燥 |
| 办秋社 | 江南及传统农区 | 祭祀土地、酬谢丰收,社酒社肉同享 |
| 斗蟋蟀 | 民间娱乐 | 白露前后兴盛的时令娱乐活动 |
| 吃番薯 | 民间多地 | 以红薯为应时食,寓“补虚乏、益气力” |
白露时节的应季水果
| 水果 | 为什么适合白露 | 简要提示 |
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| 秋梨 | 秋燥明显,梨性凉润,能清热润肺、止咳化痰 | 可生食或炖煮,脾胃虚寒者宜温食 |
| 葡萄 | 白露前后大量上市,能润肺、助排毒 | 适量为宜,注意清洗 |
| 龙眼 | 白露时个大味甜,可益气补脾、养血安神 | 糖分较高,糖尿病人群需控制 |
| 枣 | 白露前后成熟,适合作为时令补益果品 | 鲜枣脆甜,亦可晒制干枣 |
| 核桃 | 白露为采收关键期,温补而不燥 | 每日少量,注意咀嚼安全 |
| 番薯 | 白露为收获季,补虚乏、益气力,亦有助缓解秋燥 | 与细粮搭配更佳 |
| 苹果、香蕉 | 秋季常见、清热润燥 | 适合多数人群,注意适量与多样化 |
食用与起居小贴士
白露后昼夜温差加大,遵循“白露身不露,寒露脚不露”,早晚适当添衣,避免受凉。饮食以滋阴润肺、少辛多酸为宜,可搭配秋梨、百合、银耳等润燥食材。茶饮可选乌龙茶(如铁观音),温润不寒,有助缓解秋燥;各地亦有白露茶、白露米酒等时令习俗,可按体质与地域取用。

