大连话最鲜明的地域标签是“海蛎子味儿”，这一称呼源于大连特产牡蛎（海蛎子）的鲜香味——外地人初听大连话会觉得像牡蛎般“冲鼻”“有特色”，既贴切又带着调侃。这种“味儿”本质是语音、词汇、语法融合形成的独特风格，核心是胶辽官话登连片的底色（与山东半岛胶东话同源），又吸收了满族俚语、东北官话及日语、俄语等外来语，最终形成“有别于东北话的胶辽风味”。
语音特征：最直观的“海蛎子味”载体
大连话的语音差异是其与普通话最明显的区别，主要体现在三点：
声调简化且独特：没有普通话的阴平55调（高平调），大部分阴平字读为31或311.5（低降调，带轻微拖音），如“天”“山”“吃”等字；其余声调（阳平、上声、去声）调值也与普通话差异大（如阳平为24、上声为213、去声为52），且鼻音较重，发音时鼻腔共鸣明显。
平翘舌与ry不分：普通话的zh、ch、sh、r常与z、c、s、y混淆，如“中国人”读成“zōng guó yín”，“日子”读成“意子”；r与y不分，如“肉”读成“ruo”，“热”读成“re”。
韵母简化：词尾“子”常读成“e”（如“孩子”读“hái e”，“桌子”读“zhuō e”）；介音i、ü前的n常变为gn（如“你”读“gnǐ”，“虐”读“gnüè”），增加了语音的厚重感。
词汇特色：本土与外来融合的“生活词典”
大连话的词汇充满地域生活气息，既有胶东祖籍带来的古语残留，也有本地物产、外来文化的印记：
本土古语残留：保留了不少古代汉语词汇，如“艮”（gən，形容食物坚硬，如“这萝卜发艮”）、“糗”（qiǔ，形容食物粘连，如“面条快糗了”）、“鸡子儿”（jī zǐr，鸡蛋）、“大虫”（dà chóng，老虎）、“颌拉子”（hé lā zǐ，口水）等，这些词汇基本保留了古音义，是大连话的“活化石”。
本地物产关联：与大连海鲜相关的词汇极具特色，如“刺锅子”（cì guō zi，海胆）、“疙瘩白”（gē da bái，卷心菜）、“巴梢”（bā shāo，章鱼）、“海蛎子”（hǎi lì zi，牡蛎）等，直接反映了大连的海洋文化。
外来语借用：历史上受日本、俄罗斯殖民影响，吸收了不少外来词，如“布拉基”（bù lā jī，连衣裙，来自俄语“платье”）、“噶哒板儿”（gá dā bǎn er，拖鞋，来自日语“下駄”）、“榻榻米”（tà tà mǐ，榻榻米）等，成为大连话的“外来印记”。
特色常用词：还有一些高频特色词，如“彪”（biāo，形容笨、傻，如“彪样儿”）、“败”（bài，否定，相当于“不”，如“败泡了”）、“歹饭”（dǎi fàn，吃饭）、“待人亲”（dāi rén qīn，可爱）、“得瑟”（dé se，张扬、不稳重）等，这些词已成为大连人的日常口头禅。
语法习惯：简洁直白的表达方式
大连话的语法虽与普通话大致一致，但也有自己的习惯用法：
宾语前置：常用“家去吧”（回家吧）、“饭吃了吗”（吃饭了吗）等结构，将宾语提前，更符合口语的简洁性。
程度副词叠用：用ABAB型叠词加强程度，如“墨黑墨黑”（非常黑）、“通红通红”（非常红）、“焦酸焦酸”（非常酸）、“稀甜稀甜”（非常甜）等，使表达更具感染力。
儿化音丰富：名词常加儿化，如“小王儿”（xiǎo wáng er）、“树叶儿”（shù yè er）、“茶缸儿”（chá gāng er），增加了词汇的亲切感和地域特色。