1. 忌饮食过饱、肥甘厚腻
小雪后气温降低,人体代谢变慢,过量进食肥甘厚腻(如油炸食品、肥肉、动物内脏等)会加重胃肠负担,导致饱胀腹满。《黄帝内经·素问》明确提到“饮食自倍,胃肠乃伤”,长期过食还可能引发消化不良、腹泻等问题。
2. 忌晚饭吃得太好、太多

“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”是冬季养生的重要原则。晚上人体活动减少,胃肠蠕动减慢,若晚餐过于丰盛(如大鱼大肉)或吃宵夜,会导致胃中积滞,影响睡眠质量,长期还可能引发胃食管反流等疾病。
3. 忌盲目进补、营养过剩
冬季虽需进补,但现代人饮食普遍充足,盲目进食大鱼大肉、高脂肪高胆固醇食物,易导致营养过剩,转化为“湿”“瘀”“痰”等病理产物,影响睡眠、加重身体负担。建议根据体质合理进补,避免过度。
4. 忌饮食辛辣、煎炸食物
辛辣食物(如辣椒、花椒、生姜等)和煎炸食物(如炸鸡、薯条、油条等)会刺激胃肠道黏膜,引起胃痛、腹泻等不适;这类食物会增加体内燥热,导致口干舌燥、口腔溃疡、便秘等“上火”症状,尤其不适合室内有暖气、穿衣过厚的人群。
5. 忌过食咸味食物
中医认为“咸入肾”,冬季肾气本就偏旺,过食咸味(如咸菜、腊肉、咸鱼、加工食品等)会加重肾的负担,导致肾水过盛,克制心火,影响心阳升发,不利于阴阳平衡。建议减少咸味食物摄入,适当增加苦味食物(如芹菜、莴笋、苦菊、莲子等),以清心火、补肾气。
