1. 选择吉日杀猪，避开逢四、逢六及亥日亥时：传统认为“四”通“死”，逢四杀猪会破坏一年财运；“六”通“顺”但破坏六畜之道，不吉利；猪属亥，亥日亥时杀猪如同在猪的“生日”杀之，为大忌。
2. 杀猪刀不能对着大门：杀猪时若刀口对着住户大门，会将“煞气”带入家中，给一家人带来不好运气。
3. 更好一刀结束，忌补刀：若一刀无法杀死猪，或猪流血呈黑红色、倒地嚎叫（仿佛叹气），被视为不吉利，预示来年有不顺之事，对掌刀人和主人家均不利。
4. 杀猪人及家人需避开猪的属相：属相相冲被认为会带来伤害，因此杀猪者及家人应避免与猪的属相相同或相冲。
5. 杀猪前需烧纸祭祀：屠夫会在猪圈旁点燃香烛、纸钱，作揖感谢猪神保佑猪顺利度过一年，祈求来年养好猪。
6. 屠夫不能杀自己养的猪：部分地区习俗认为，屠夫杀自己养的猪会“断自己的财路”或“沾晦气”，需请他人帮忙杀猪。
7. 杀年猪需“有头有尾”：猪脑袋和猪尾巴割下后，需放在主人家能看到的地方，否则主人家会担心“来年提心吊胆”。
8. 围观杀猪时要背着双手：象征“被反绑”，表示自己未参与“施救”，减轻“罪孽”感。
杀猪刀辟邪禁忌
1. 杀猪刀不可外借：一是出于安全考虑，避免借给他人用于非法活动，牵连借出者；二是杀猪刀是屠夫的“饭碗”（生计工具），借出等于断其财路；三是杀猪刀沾有煞气，普通人难以驾驭，借出可能给双方带来不幸。
2. 杀猪刀辟邪需谨慎使用：虽民间认为杀猪刀的“煞气”可辟邪（如“以毒攻毒”），但需注意：不可用杀猪刀镇宅（煞气过重，反而影响家庭运势）；不可用杀猪刀指向他人（易招致怨恨或煞气回馈）；不可将杀猪刀放在床头或枕边（影响睡眠及运势）；需定期净化（如用清水冲洗或放在阳光下晾晒，减少煞气积累）。
3. 特殊人群禁用杀猪刀辟邪：婴儿、孕妇、体弱多病者对煞气更为敏感，用杀猪刀为其辟邪可能会带来负面影响（如惊吓、生病），需避免。