| 民俗 | 主要地区 | 做法要点 | 寓意 |
|---|---|---|---|
| 祭白虎 | 广东、福建 | 以纸绘白虎，喂以猪血，抹生猪肉于嘴 | 化解口舌是非，祈求一年平安 |
| 驱虫、熏虫 | 全国多地 | 手持清香/艾草熏屋四角；以石灰撒门槛外 | 驱赶蛇虫鼠蚁与霉味 |
| 吃梨 | 大江南北 | 生食、蒸煮或冰糖炖梨 | “梨”谐“离”，寓意远离疾病；润肺生津 |
| 炒豆、爆虫 | 陕西、广西、江苏、福建等 | 炒黄豆/玉米/麦子/糯米，爆出“噼啪”声 | 象征“炒死害虫”，祈五谷丰登 |
| 蒙鼓皮、祭雷神 | 传统社会广泛流传 | 惊蛰日祭雷神、为鼓蒙皮 | 顺应天时、祈求风调雨顺 |
| 打小人 | 广东及部分南方地区 | 以纸人代指“小人”，用小棒槌击打 | 驱赶霉运、化解是非 |
| 烙煎饼、吃醪酒 | 山东、西北部分地区 | 庭院烙煎饼“烟熏灭虫”；自酿醪酒温补 | 祈丰收、驱寒暖身 |
| 压惊枝 | 川渝部分地区 | 以石块压/绑果树花枝 | 稳固花枝、期盼多结果 |
上述习俗在各地名称与细节略有差异，但核心多与祈福、驱虫、顺应春时相关。
二、为什么要做这些事
惊蛰前后，春雷始鸣、气温回升、雨水增多，越冬害虫与微生物活跃，农事由南向北陆续展开，故民俗多围绕春耕启动、驱虫避疫、祈求丰收与平安展开；古人将“雷神击天鼓”想象为唤醒万物的号令，形成蒙鼓皮等礼俗，体现“顺四时而适寒暑”的时序观。
三、当季生活建议
饮食：以清淡温和、减酸增甘为宜，适当多吃春笋、菠菜、鸡蛋、牛奶、红枣粥、芝麻粥等；惊蛰时令宜食梨，可生食、蒸煮或冰糖炖，有助润肺止咳、滋阴清热。
起居：乍暖还寒，注意“春捂”，尤其护好手腕、腰眼、小腿、肚脐；规律作息，适度运动，缓解“春困”。
防病：冷暖起伏易致流感、呼吸道疾病，重视手卫生与通风，外出酌情佩戴口罩，减少聚集。
