寒露节气有啥代表活动

寒露前后，北方多地已进入深秋，山区层林尽染，枫叶渐红，是“霜叶红于二月花”的赏枫佳期。此时恰逢农历九月九日重阳节，登高望远成为传统习俗——人们前往景山、八大处、香山等景区，身临其境感受秋景的壮美，既能锻炼身体，又能舒缓心情。

2. 赏菊与菊花文化活动

寒露时值农历九月，又称“菊月”，菊花此时普遍开放。人们有赏菊、举办菊花展览的习俗，欣赏菊花傲霜斗寒的姿态；同时流行喝菊花茶、饮菊花酒，菊花酒由菊花加糯米、酒曲酿制而成，被称为“长寿酒”，具有养肝、明目的功效，也寄托着祛灾祈福的愿望。

3. 秋钓边

在江南地区，寒露时节气温下降迅速，深水区阳光难以晒透，鱼儿会游向水温较高的浅水区，形成“秋钓边”的特色习俗。人们清晨或傍晚前往河边、湖边垂钓，享受秋日户外的悠闲时光。

4. 吃螃蟹

寒露时节，秋高蟹肥，雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的更佳季节。人们讲究“九月团脐，十月尖”，此时螃蟹肉质鲜嫩，味道醇厚，是秋季餐桌上的美味佳肴，但过敏体质、胃寒者需适量食用。

5. 喝寒露茶

老南京人有喝“寒露茶”的习惯。寒露前后是茶树生长的极好时期，每年寒露前三天和后四天所采之茶称为“正秋茶”——既不像春茶那样鲜嫩不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是香气高长、馥郁芳香，深受老茶客喜爱。

6. 农事相关活动

寒露是秋收秋种的关键时期，农事活动繁忙：棉花处于收获集中期，需“精收细摘”以保证品质；淮北地区陆续进入油菜、蚕豆等作物的适宜播种期，农人抓紧有利天气播种；部分地区还有“种麦”“摘花（棉花）”“打豆场”等习俗，正如农谚所说“寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场”。