客家地区“七夕取水”（又称“取七月七水”）是延续千年的传统习俗，其背后融合了神话信仰、实用价值与文化传承等多重动因，具体可分为以下几类：
1. 神话传说赋予的“仙缘”属性
客家人普遍相信，农历七月初七是天上七仙女（或七姐）下凡沐浴的日子。仙女们下凡时，身上的仙气会沾染到凡间的河水和井水，使这些水成为“有灵性的水”。还有传说称七夕前夜（七月初六）牛郎织女分离时，织女的眼泪落入人间化为雨水，形成“七月七水”。这些传说让“七夕水”被打上了“神圣”的标签，成为连接凡人与仙界的媒介。
2. 实用功效的“生活智慧”
客家人认为“七月七水”具有多种特殊功效，是过去缺医少药时代的“天然良药”：
保存不变质：传说中，七夕水装入干净容器后可长期存放（数年至十年），不会变质、生虫，始终保持甘甜清冽；
清凉解毒：用七夕水配合蜂蜜饮用，可缓解中暑、感冒、痱子等症状；直接浸泡患处还能治疗皮肤病（如损手烂脚、皮肤肿痒）；
生活用途广泛：七夕水用来染布可使布料发亮且永不褪色，制醋则清酸爽口、长期保存（称为“七醋”），酿酒则酒味香醇（称为“长寿酒”），洗发能让头发黑亮不脱落。
3. 文化寓意中的“美好祈愿”
取“七月七水”的过程不仅是获取水资源的行为，更是客家人传递美好祝愿的方式：
家庭平安：将七夕水储存在家中，寓意“保佑一年平安顺利”，尤其是保护体弱多病的孩子（如用红头绳打七个结套在孩子脖子上，乞求健康）；
辟邪延寿：去河里泡“七夕水”被认为可以“辟邪、治病、延寿、沾仙气”，是客家人对健康长寿的追求；
传承文化：通过代代相传的取水仪式，客家人将对自然的敬畏（如对山泉、井水的珍惜）、对祖先智慧的传承融入生活，让年轻一代了解并延续客家文化。
4. 自然敬畏与生态观念
客家人自古依赖山水生存，“七夕取水”习俗体现了他们对自然的敬畏之心。清晨或夜间取水时，人们会选择清澈的泉眼或山坑水，认为此时的水最纯净、最有灵气。这种行为不仅是对水资源的合理利用，更传递了“尊重自然、珍惜水源”的生态理念，成为连接过去与未来的文化纽带。
综上，客家七夕取水是神话信仰、实用需求与文化传承的综合体现，既承载着对美好生活的向往，也保留了客家人对自然的敬畏之心。