正月初六作为春节的重要节点，承载着“送穷迎顺”的传统寓意，而喝茶这一习俗则通过文化符号与实用功能，成为这一天的重要仪式。
1. 送穷祈顺的文化载体
正月初六古称“挹肥”，是春节“送穷”习俗的关键日子。民间认为，穷鬼（或“五穷”：智穷、学穷、文穷、命穷、交穷）藏在积攒的垃圾与污秽中，需通过彻底打扫、焚烧线香、焚烧纸钱等方式将其“送走”，以开启新一年的富足生活。茶在此过程中扮演重要角色：部分地区会在送穷仪式中供奉茶水，或用茶水擦拭家具、清扫房屋，认为茶的“清透”属性能驱散晦气、带走穷困；茶作为“清净之物”，契合“送穷”的核心诉求——清除旧岁的尘埃与不顺，让家中充满新年的生机。
2. 节日饮食的“解腻神器”
春节期间，家家户户必吃丰盛家宴，鸡鹅鱼肉、生猛海鲜等油腻食物堆积，加上烟酒过度、熬夜守岁，肠胃负担极重。茶的“清肠解腻”功效正好缓解这一问题：普洱茶的刮油、减脂特性能溶解食物中的油脂，促进肠胃代谢；绿茶的茶多酚能抗菌消炎，减轻烟酒对身体的伤害；菊花茶搭配枸杞或绿茶，可缓解熬夜带来的疲劳与食欲不振。正月初六喝茶，既是“节后修复”的健康选择，也让人们在享受美食后回归清爽状态。
3. 亲朋聚会的“情感纽带”
正月初六是走亲访友的高峰期，亲朋好友登门拜年、联络感情，茶成为相聚时的“更佳媒介”。老白茶历经岁月沉淀，茶汤金黄透亮、醇厚悠长，无需频繁更换即可陪伴大家畅聊许久；其温和的特性适合各类人群，尤其契合春节的团圆氛围。泡茶、品茶的过程，本质是情感的传递——家人围坐品茗，谈天说地分享过去一年的点滴；朋友相聚喝茶，畅谈未来的期许，让节日的仪式感更浓郁，归属感更强烈。
4. 文化传承的“仪式延续”
春节喝茶是中国几千年的传统，正月初六作为春节的一部分，延续了这一文化基因。从古至今，茶被视为“天地灵木”，象征吉祥与安康：祭祀时用茶祈求福宁，婚俗中用茶寓意“不移”，日常中用茶体现“敬长”。正月初六喝茶，不仅是对传统习俗的传承，更是对“慢生活”的追求——在忙碌的现代生活中，通过一杯茶的时间，沉淀心情、理清思绪，体会“人生如茶”的淡泊意境。