1. 梨：清热降火的“天然矿泉水”
梨味甘性凉，含水量高达84%，被誉为“天然矿泉水”，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的核心功效。其富含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助排出体内燥热；丰富的水分可快速补充上火时流失的水分，缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。传统医学认为，梨“入肺、胃经”，对肺热咳嗽、支气管炎症有辅助缓解作用。建议生吃（如直接啃食）或炖煮成梨汤（加冰糖、银耳），后者寒性降低，润肺效果更佳。
2. 西瓜：夏季“清热解暑之一果”
西瓜味甘性寒，是夏季消暑降火的“标配”水果，具有清热解暑、利尿消肿、生津止渴的作用。其含水量超过90%，能迅速补充因高温出汗丢失的水分；丰富的钾元素可调节电解质平衡，缓解口渴、乏力等上火症状。中医经典称其为“天生白虎汤”，擅长清胃热、肺热，适合夏季口舌生疮、小便短赤、中暑等情况。需注意：西瓜性凉，脾胃虚寒者（如经常胃痛、腹泻）不宜多吃，冰镇后更易 *** 肠胃。
3. 草莓：清热凉血的“果中皇后”
草莓味甘酸、性凉，富含维生素C（每100克含47毫克）、鞣花酸及多种有机酸，具有清热凉血、生津止渴、利尿消肿的功效。其含有的抗氧化物质（如花青素）能减轻体内炎症反应，缓解肝火旺盛引起的目赤肿痛、口舌生疮；丰富的果胶可促进肠道健康，改善便秘。建议洗净后直接食用（避免浸泡过久破坏维生素C），或制成草莓汁（加少量蜂蜜），适合夏季上火时作为加餐。
4. 柚子：温和清火的“天然水果罐头”
柚子味甘酸、性凉，富含维生素C（每100克含23毫克）、类黄酮及钾元素，具有清热化痰、健脾消食、润肺清肠的作用。其“性凉而味甘”的特点使其成为温和的清火水果，适合上火伴脾胃虚弱者（如消化不良、食欲不振）。传统医学认为，柚子能“去胃热、化痰涎”，对食积上火（如吃多了油腻食物导致的腹胀、便秘）有缓解作用。建议直接剥食（带皮吃可增强化痰功效）或榨汁（加温水稀释），避免空腹食用（以免 *** 肠胃）。
5. 火龙果：清热润肠的“润燥果”
火龙果味甘性凉，富含膳食纤维（每100克含1.7克）、维生素C（每100克含8毫克）及花青素，具有清热凉血、润肠通便、润肺止咳的功效。其膳食纤维能促进肠道蠕动，缓解上火引起的便秘（如大便干燥、排便困难）；丰富的水分可补充体内津液，减轻口干舌燥。建议直接剥食（白心火龙果更温和，红心火龙果糖分更高，需适量），或制成火龙果沙拉（加酸奶、坚果），适合夏季便秘、咽喉干燥者。
6. 猕猴桃：清热除烦的“维生素C之王”
猕猴桃味甘酸、性寒，富含维生素C（每100克含62毫克，居水果之首）、维生素K及膳食纤维，具有清热降火、生津止渴、利尿通淋的作用。其丰富的维生素C能增强免疫力，缓解上火引起的牙龈出血、口腔溃疡；膳食纤维可促进肠道健康，改善因内火旺盛导致的便秘。建议去皮后直接食用（或切成小块加酸奶），适合夏季口干、口苦、烦躁者。需注意：猕猴桃果酸较多，胃酸过多者（如经常反酸、胃痛）不宜多吃。