2025年中元节对应的公历日期为9月6日（星期六），农历为癸卯年七月十五。要判断当日五行是否“缺什么”，需结合具体出生时辰的八字（四柱）信息，因为不同时辰的天干地支组合会导致五行含量差异。以下是基于要求的详细分析：
一、2025年中元节当天的基础五行框架
2025年为癸卯年（天干癸水、地支卯木），农历七月为申月（地支申金），中元节当日为十五日（天干地支需结合具体时辰确定）。仅从年、月来看，当日五行已包含水（癸）、木（卯）、金（申），但火、土的含量需通过时辰的天干地支补充。
二、不同时辰出生的五行分布（以2025年中元节为例）
根据要求中的2025年中元节八字五行表（涵盖子时至亥时），不同时辰的五行含量如下（以“日主”为中心，即出生日的天干）：
子时（00:0001:00）：壬子时，五行组合为金1、水2、木3、火1、土1（日主为戊土，偏弱）；
丑时（01:0003:00）：癸丑时，五行组合为金1、水1、木3、火1、土2（日主戊土仍偏弱）；
寅时（03:0005:00）：甲寅时，五行组合为金1、水0、木5、火1、土1（日主戊土弱，需补火、土）；
卯时（05:0007:00）：乙卯时，五行组合为金1、水0、木5、火1、土1（与寅时类似，日主戊土弱）；
辰时（07:0009:00）：丙辰时，五行组合为金1、水0、木3、火2、土2（日主戊土偏弱，需补火）；
巳时（09:0011:00）：丁巳时，五行组合为金1、水0、木3、火3、土1（日主戊土偏弱，需补土）；
午时（11:0013:00）：戊午时，五行组合为金1、水0、木3、火2、土2（日主戊土偏弱，需补火、土）；
未时（13:0015:00）：己未时，五行组合为金1、水0、木3、火1、土3（日主戊土偏弱，需补火）；
申时（15:0017:00）：庚申时，五行组合为金3、水0、木3、火1、土1（日主戊土偏弱，需补火、土）；
酉时（17:0019:00）：辛酉时，五行组合为金3、水0、木3、火1、土1（与申时类似，日主戊土弱）；
戌时（19:0021:00）：壬戌时，五行组合为金1、水1、木3、火1、土2（日主戊土偏弱，需补火）；
亥时（21:0023:00）：癸亥时，五行组合为金1、水2、木3、火1、土1（日主戊土偏弱，需补火、土）。
三、结论：2025中元节五行“缺什么”需看时辰
从上述数据可见，2025年中元节当天的五行是否“缺什么”，关键取决于出生时辰：
若出生于寅、卯、辰时（03:0009:00），五行缺水（水含量为0）；
若出生于巳、午、未、戌、亥时（09:0023:00），五行缺水（仅少数时辰有少量水，如亥时的2个水，但仍需补）；
所有时辰的五行均有火、土，但火、土的含量较低（多为12个），若日主为戊土（当日日柱天干），则偏弱，需补火、土以增强日主力量。
四、补充说明：中元节的五行属性与民俗关联
从阴阳五行理论看，中元节（农历七月十五）处于申月（七月），申属金，但七月为鬼月，鬼属纯阴，对应五行水（《淮南子·天文训》载“水生于申，壮于子，死于辰”）。中元节的五行基调以水、金为主，但具体到个人八字，仍需结合时辰判断。
综上，2025癸卯年农历七月十五日（中元节）的五行是否“缺什么”，必须结合具体出生时辰才能确定。若需精准分析，建议提供出生时辰（如几点几分），以便进一步推算八字五行。