甜食：糖瓜、关东糖、麦芽糖、汤圆等，取其“又甜又黏”，寓意“上天言好事”。
酒水：清水/茶为主，部分地区会供酒（也有地方廿四不供酒的讲究）。
素点与主食：点心、花馍、水果等，部分地区加供饺子、面条。
特色供品：祭灶汤（如用豆腐、粉条、白菜、海带等做成）。
为“神马”准备的饲料：料豆、秣草、黄豆、干草。
地方习惯：有的地方会用红酒糟涂灶门，寓意“醉司命”。
二、仪式材料
灶神像/神位：旧像待焚送，新像于正月初四（或除夕）“接灶”时贴回。
纸扎与金纸：纸马、纸车、纸鹤、纸镪/金银纸元宝（作盘缠）。
香烛与文书：一对蜡烛、清香，及可选的疏文/祈福香。
其他：对联/灶神贴画（常见联语为“上天言好事，下界降吉祥”）。
三、时间与方位
日期：多在农历腊月二十三或二十四；民间有“官辞三、民辞四”（官绅廿三、百姓廿四）的说法，各地从俗即可。
时辰：多在黄昏举行；也有在腊月二十二日晚上准备、至廿三子时启祭的做法。
方位与设位：灶神位常设在灶房北面或东面；无灶龛者可将神像直接贴于灶台附近墙面。
四、地域差异与家庭简化
南北差别：北方多在廿三，南方多在廿四；供品上，部分地区廿三偏荤腥、廿四偏素净。
家庭简化版清单（可直接照此准备）：
1) 供桌/红布；2) 香炉+一对蜡烛；3) 清香3炷；4) 糖瓜/关东糖；5) 水果/点心；6) 茶或清水；7) 料豆+秣草；8) 纸马+金纸；9) 旧灶神像；10) 新灶神像（用于初四接灶）。
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