“送秋牛”的主角是“秋牛图”，这是一张印有全年农历节气（如立春、春分、立夏等二十四节气）和农夫牵牛耕田图案的红纸或黄纸印刷品。其设计简洁却充满农耕特色，直观传递出“农耕与时节同步”的核心主题。
2. 送图者与“说秋”习俗
送秋牛图的人多为民间善言唱者，被称为“秋官”。他们走街串巷，每到一家便即景生情，用押韵、动听的吉祥话祝福主人——内容围绕秋耕顺利进行、来年丰收展开，比如“秋分时节到，耕牛要吃饱；节气不违误，粮食堆满窖”“秋耕正当时，黄土变成金”。这种活动俗称“说秋”，类似传统曲艺表演，需结合每家实际情况灵活发挥，考验口才与应变能力。
3. 象征意义：祈愿丰收与感恩耕牛
秋分是“三秋”（秋收、秋耕、秋种）大忙的开始，送秋牛图本质是对丰收的期盼——通过传递秋牛图，提醒农户及时开展秋耕，为后续播种奠定基础，寓意“来年粮满仓”。牛作为农耕时代的核心劳动力，象征着“勤勉、踏实、奉献”，送秋牛图也是对牛的感恩与犒劳，体现了农人对耕牛的依赖与重视。
4. 文化传承：连接传统与生活
这一习俗将节气文化、农耕生活与民间艺术（如说唱、绘画）结合，既是传统节气文化的载体，也是民间社交的方式。通过“送秋牛”，人们传递着对美好生活的向往，强化了邻里间的互动与情感联结。
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