农历正月二十六是民间信仰中观音开库日，主要流行于广东、福建、港澳等地，是融合佛教慈悲精神与汉族年节文化的传统日子。相传观音菩萨于当日开启宝库，救济贫苦百姓，后逐渐演变为“借库求财、祈福还愿”的民俗活动，承载着人们对财运亨通、生活顺遂的期盼。
一、起源传说：慈悲济世的善举
民间关于观音开库的起源有多个版本，最广泛流传的是：观音菩萨在修道期间，五百罗汉为考核其修行，化身和尚到观音庙化缘。观音大开仓库，让和尚们尽情享用斋菜，剩余食物则分给前来参拜的善信。此后，百姓为纪念这一善举，将每年正月二十六定为“观音开库日”。另有说法称，隋朝岭南大旱瘟疫，观音开启“无主伏藏”救济灾民，后人遂将此日定为纪念日。
二、核心民俗：借库、还库与祈福
1. 借库：有借有还的“财运契约”
正月二十五晚子时（23:001:00）至二十六日，信众携带香烛、水果、元宝等供品前往观音庙，焚化“借库文书”许愿，祈求财运亨通、事业顺利。借库时需明确说明借款用途（如生意资金、家庭开支），并承诺来年归还，体现了“诚信”这一核心。
2. 还库：诚信是福报的根基
年末腊月十九是“还库”日，信众需以实际行动履行承诺：或捐赠善款给寺庙，或参与公益活动（如扶贫、助学），将所借之财归还给观音菩萨。若未还库，被视为失信，可能会影响来年运势。
3. 其他仪式：放生与祈福
除借库还库外，信众还会通过放生（释放鱼、鸟等小动物）体现慈悲精神，祈求消灾增福；部分地区会举办庙会（如佛山西樵山、江门白水带的舞龙舞狮、戏曲表演），或接圣水（取观音净瓶中的水洒净祈福）、贴金铂（为观音像贴金箔）等活动，增强仪式感。
三、食俗：素净中的“纳福密码”
观音开库日的吃食以“素净讨喜”为原则，三样传统食物暗藏玄机：
生菜：谐音“生财”，信众将生菜包饭或凉拌食用，寓意财源广进；
生菜蚬肉包：广东生菜会的招牌菜，生菜叶裹黄沙蚬肉（象征“海中金”），扎成元宝状，旧时渔民出海前必吃，如今成为商场开业宴的必点菜；
红糖发糕：“发”字讨彩头，蒸糕时戳九个孔（“九窍通财”），裂纹像笑脸（“开口发”），寓意好运连连；
罗汉斋：用十八种素菜烹制（对应观音座下十八罗汉），腐竹代鱼翅、冬菇雕铜钱，连菜梗都切成“金条状”，是白领群体喜爱的“素食招财餐”。
四、禁忌：守住福气的“红线”
1. 忌荤腥杀生
当日需斋戒素食，禁食猪、牛、羊等荤腥食物，体现对观音菩萨慈悲精神的尊重，也有助于保持身心清净。
2. 忌衣冠不整
借库时需衣冠整洁、言行庄重，严禁穿破洞裤、露肩装或嬉笑喧哗，以免触犯神灵、影响运势。
3. 忌借库不还
“借库不还愿，金山变土山”是老辈人的告诫，还库是维持福报的关键，若只求财不还神，可能会失去菩萨的庇佑。
4. 忌空手而归
从寺庙回家时，务必带上庙里分发的“利是封”（哪怕装一颗糖），象征“带回福气”，避免空手而归。
五、传承与发展：从传统到现代
2013年，“观音信俗”被列入广东省非物质文化遗产名录，成为地方文化的重要组成部分。如今，这一传统习俗也在不断创新：年轻人用3D打印 *** “微型金库模型”，通过扫码输入“借款金额”生成电子借据；将“还愿”与公益结合（如每借一万虚拟库银，向山区小学捐十本图书），让传统民俗更具时代意义。
观音开库日的核心并非“借钱”，而是“诚信”与“感恩”。当我们在生菜叶里裹进鲜香，在发糕热气中许下心愿，传承的不仅是对美好生活的向往，更是对“取予有道”的朴素诠释。