1. 忌女子祭灶：传统习俗有“男不拜月，女不祭灶”的说法，认为祭灶应由家中男性主导，女子需回避。这一禁忌源于古代男女有别及对灶王爷权威的尊重。
2. 忌打骂孩子：小年是喜庆的日子，打骂孩子会破坏家庭和谐氛围，被视为对神灵的不敬，可能给家庭带来不好影响。
3. 忌随意搬动厨房器具：祭灶期间，灶王爷被认为在监察家中情况，随意搬动厨房器具会打扰到他，影响仪式的庄重性。
4. 忌污言秽语：全家需保持言语和善，说吉祥话，避免粗俗、不吉利的言辞，以免冲撞神灵，招来灾祸。
5. 忌用不洁净供品：灶王爷掌管一家饮食，供品必须干净、新鲜，若使用不洁食物会被认为对神灵不敬，影响家庭运势。过去还需提前沐浴更衣后再进行祭灶。
6. 忌在灶台上放刀具：刀具具有“杀伐之气”，与祭祀的纯净、祥和氛围不符，且可能让灶王爷感到不安，影响其对家庭的评价。
7. 忌捣蒜：“蒜”与“散”谐音，象征离散，捣蒜的噪音也可能惊扰灶王爷，因此小年当天应避免。
8. 忌借东西：小年是家庭团聚、祈福的重要日子，借东西被认为会“散财”，且各家都在忙祭祀，借东西会被误解为临时抱佛脚。
9. 忌嫁出去的女儿回娘家：传统观念中，嫁出去的女儿如同“泼出去的水”，小年回娘家会带走娘家财运，尤其家中有弟弟或哥哥的家庭，更应避免。
小年送灶神流程
1. 准备供品：必备糖瓜（或麦芽糖、糖果）、清水、料豆、秣草（为灶王爷坐骑准备）、灶神画像/牌位、香烛、纸钱、疏文（可选）。供品数量以3、5、7等单数为佳，寓意吉祥。
2. 清扫与布置：祭灶前清扫厨房，擦拭灶台，确保环境整洁。将灶神画像/牌位贴在厨房东面或北面墙的适当位置（高度适中，便于仰望），两侧可贴对联（如“上天言好事，下界保平安”），横批“一家之主”。
3. 燃香礼拜：全家到齐后，点燃香烛，家长带领家人依次向灶神行三鞠躬或叩拜礼。心中默默祈祷，表达对灶神的感激（如“感谢灶王爷一年来的庇护”）及新年愿望（如“祈求来年家庭平安、财库丰盈”）。
4. 宣读疏文（可选）：若有疏文，可先宣读，内容大致为“善士弟子某某某叩启灶君司命，今值小年，设供，祈愿灶君隐恶扬善，回宫降福。恭请灶君定福归来，保佑来年风调雨顺、家宅平安”。宣读后焚烧疏文。
5. 送灶上天：将旧灶神画像/牌位从墙上揭下，与纸钱、元宝一同焚烧（焚烧时长辈可念叨“灶王爷一路顺风，上天言好事”）。焚烧完毕后，家人再次鞠躬，礼成。
6. 后续流程：送灶后，需等待除夕或正月初四（北方）/初五（南方）接灶。接灶时重新贴上新的灶神画像/牌位，摆放供品，燃香礼拜，欢迎灶神归来。