2025年霜降节气开始于10月23日11时50分39秒（农历乙巳年九月初三，星期四），结束于11月7日12时03分48秒。霜降是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气，其日期通常在公历10月22日至24日之间浮动，2025年处于这一区间的中间值，符合自然规律。
霜降的民间风俗
吃柿子：御寒与补筋骨的时令美味
霜降时节，柿子经霜后皮薄肉鲜、味美甘甜，民间素有“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的说法。人们认为此时吃柿子不仅能御寒保暖，还能补筋骨，甚至有“霜打柿子红如火”的谚语形容其成熟状态。在一些地区，还有“霜降不吃柿子，冬天嘴唇会裂开”的说法，足见柿子在霜降习俗中的重要地位。
赏菊与菊花会：秋末的雅事与文化传承
“霜打菊花开”，霜降是菊花盛开的旺季。古人有“登高赏菊”的传统，文人墨客常在此时举办菊花会，饮酒赋诗，欣赏菊花的千姿百态。菊花被视为“候时之草”，象征着顽强的生命力，赏菊不仅是赏景，更是对美好生活的向往。
登高：强身健体与秋日抒情
霜降时节秋高气爽，登高远眺成为传统习俗。人们通过登山舒展身心，预防疾病，同时极目远眺，感受“霜叶红于二月花”的秋日美景，既能锻炼身体，又能舒缓心情，陶冶情操。
进补：贴秋膘与食疗养生
民间有“补冬不如补霜降”的说法，认为霜降是“秋补”的关键时期，甚至比“冬补”更重要。此时人们会食用羊肉、兔肉、鸭肉等温补食物：如福建一带吃柿子，山东地区拔萝卜，闽南地区吃鸭子，广西玉林吃牛肉，都是为了抵御即将到来的寒冷，补充身体能量。
其他特色习俗：地域文化的多样表达
送芋鬼：广东高明地区有“送芋鬼”的习俗，人们用瓦片堆砌成塔，点燃后烧红瓦片，热芋头并分食，再将瓦片丢到村外，寓意辟凶迎祥。
扫墓祭祖：古时霜降时节有扫墓的习俗，《清通礼》记载“岁寒食及霜降节，拜扫扩荃”，如今虽少见，但霜降前后的“寒衣节”仍盛行，人们为祖先送去御寒衣物，寄托怀念之情。
老北京旧俗：老北京人霜降时讲究喝菊花酒、吃迎霜兔（经霜的兔子肉），还有腌咸菜的传统，用芥菜、大白菜等腌制，以备冬季食用。