1. 喝谷雨茶：谷雨茶又称“雨前茶”“二春茶”，是谷雨时节采制的春茶（多为上午采摘）。南方民间认为其具有清火、辟邪、明目的功效，无论天气如何，人们都会摘新茶饮用，以应“谷雨茶香”之俗。
2. 食香椿：北方有“雨前香椿嫩如丝”的说法，谷雨前后香椿醇香爽口、营养价值高，是“吃春”的代表。常见做法有香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等，寓意留住春天的鲜嫩滋味。
3. 赏牡丹：“谷雨三朝看牡丹”是流传千年的习俗，牡丹因花大雍容、富丽端庄被称为“谷雨花”“富贵花”。山东菏泽、河南洛阳等地会在谷雨时节举办牡丹花会，人们赏花吟诗，雅趣十足。
4. 祭仓颉：源于“仓颉造字”的传说（黄帝时期仓颉造字，天降谷子雨），汉代以来成为传统。每年谷雨，陕西白水县会举行公祭仓颉的活动，以纪念文字始祖的功德。
5. 祭海祈福：沿海渔民称谷雨为“壮行节”，谷雨时节春海水暖，百鱼行至浅海，渔民会举行海祭（献三牲、酒水、挂红绸、鸣鞭炮），祈求海神保佑出海平安、鱼虾满仓，此俗在胶东荣成等地仍流行。
6. 走谷雨：古时青年妇女会在谷雨这天走村串亲或到野外踏青，寓意与自然融合、强身健体，也有祈求姻缘的美好寓意。
7. 贴谷雨贴：谷雨后病虫害高发，农家会张贴谷雨贴（刻绘神鸡捉蝎、天师除五毒等形象，或附有“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”等文字），以驱凶纳吉、祈求作物免受害虫侵害。
二、谷雨的主要忌讳
1. 忌野外放火：壮族等地区认为，谷雨是下雨的好时节，野外放火会激怒雷公电母，导致干旱影响农业生产，因此这天忌烧纸钱、上香等野外用火行为。
2. 忌无雨：民间有“谷雨无雨，后来哭雨”“谷雨阴沉沉，立夏雨淋淋”的谚语，认为谷雨不下雨是不吉之兆，预示当年可能干旱少雨，影响庄稼收成。
3. 忌动土：湖南醴陵等地谷雨日忌动土，认为“牛歇谷雨人歇灶”，需休耕一天，以顺应节气变化，保护农耕生产节奏。
4. 忌串门：《孟子》提到“五亩之宅，树之以桑”，桑林是古 *** 想国的象征，谷雨前后蚕宝宝生长关键期（“谷雨三朝蚕白头”），忌串门以免冲撞蚕神，需等蚕上山祭祀嫘祖后才解禁。
5. 忌蝎子：谷雨是“五毒”（蝎、蛇、蜈蚣等）活跃期，民间流行“禁蝎”习俗（如山东用朱砂书符、山西洒灰酒、陕西贴压蝎符），以驱避蝎子等毒虫，防止其对人和作物造成伤害。