1. 梨：处暑时节气候干燥，梨性凉、味甘，具有润肺止咳、滋阴清热、利尿通便的功效，能有效缓解口鼻干燥、干咳少痰、皮肤瘙痒等秋燥症状。建议每天吃12个，脾胃虚寒者可煮水食用。
2. 葡萄：葡萄性平、味甘酸，富含维生素、矿物质及白藜芦醇等抗氧化物质，能滋阴补气血、利小便、消除内热，帮助排出夏季积累的毒素。建议连皮带籽食用，增强抗氧化效果。
3. 苹果：苹果性平、味甘，富含维生素C、果胶及膳食纤维，具有生津止渴、健脾开胃、润肠通便的作用，适合缓解处暑时节的口干舌燥、食欲不振。吃苹果时尽量避免啃食果核，减少氢氰酸摄入。
4. 山楂：山楂性温、味酸甘，含有丰富的维生素C、有机酸及山楂酸，能消食积、助消化、生津解渴，促进肠道蠕动，缓解处暑时节的消化不良、腹胀等问题。脾胃虚弱者需适量食用。
5. 石榴：石榴性温、味甘酸，富含花青素、维生素C及矿物质，具有生津止渴、抗氧化、补充水分的功效，适合缓解津亏口燥、烦渴等症状。建议每天最多吃1个，避免过量引起牙齿损伤。
6. 龙眼：老福州处暑有吃龙眼配稀饭的习俗，龙眼性温、味甘，能益心脾、补气血、补充热量，适合夏季消耗大的人群。但需注意，龙眼偏温，过量易上火，可搭配稀饭中和。
处暑饮食宜忌
宜：
增酸敛肺：适当食用酸味水果（如苹果、葡萄、山楂），符合《黄帝内经》“肺主秋……急食酸以收之”的原则，有助于收敛肺气，增强肝脏功能。
养阴润燥：多吃滋阴润肺的食物（如梨、百合、银耳、蜂蜜、莲藕、荸荠），缓解燥邪伤津引起的口干、皮肤干燥、干咳等症状。
清淡易消化：选择低脂高蛋白的蛋白质（如水煮蛋、虾仁、豆腐）、膳食纤维丰富的蔬菜（如菠菜、平菇、芹菜），避免油腻、辛辣食物，减轻肠胃负担。
补充水分：多喝温水、淡盐水或绿豆汤、酸梅汤等，弥补出汗过多流失的水分，预防秋燥。
忌：
避免“秋瓜坏肚”：少吃西瓜、甜瓜等寒性瓜类，这类食物性寒凉，易损伤脾胃阳气，导致腹泻、腹痛等问题，尤其脾胃虚寒者需禁食。
忌辛辣烧烤：避免辣椒、花椒、生姜、葱、桂皮等辛味食物，这类食物性热，会加重秋燥，引起上火、咽喉肿痛等症状。
忌过度寒凉：少吃冰糕、冷饮、冰镇水果等，处暑虽仍有高温，但昼夜温差大，过度寒凉易 *** 肠胃，引发肠胃不适。
忌盲目贴秋膘：处暑后虽需补充营养，但应循序渐进，避免过度食用油腻、高热量的食物（如肥肉、油炸食品），以免增加肠胃负担，影响消化。