中秋节是中国四大传统节日之一，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、团圆节等，时在农历八月十五（恰值三秋之半，故名“中秋”）。其起源可追溯至上古时期的“秋夕祭月”仪式，是古人对“月神”的崇拜活动；汉代时“中秋”一词已见于文献（如《周礼》中的“秋分夕月”），唐宋时期逐渐发展为以赏月为核心的民俗节日，明清时成为与春节齐名的主要节日。2006年，中秋节被列入首批国家级非物质文化遗产名录；2008年起，成为国家法定节假日。
二、主要民间习俗
1. 祭月/拜月
祭月是中秋最古老的习俗之一，源于古代帝王“秋暮夕月”的礼仪（《礼记》记载“天子春朝日，秋夕月”），后逐渐流传至民间。传统仪式中，人们会在庭院设香案，摆放月饼、柚子、石榴等祭品，焚香燃烛，向月神祈求福佑。明清时期，祭月更注重家庭参与，女性成为主要参与者（有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚），仪式结束后全家分食祭品，象征团圆。
2. 吃月饼
月饼是中秋节的标志性食品，又称“团圆饼”，象征家人团聚。其起源可追溯至宋代（《东京梦华录》提到“小饼如嚼月，中有酥和饴”），明代成为正式应节食品，民间有互赠月饼的习俗（寓意“团圆”）。现代月饼种类丰富，有广式（酥皮、多馅，如豆沙、莲蓉）、苏式（鲜肉、玫瑰）、京式（提浆、自来红）等，部分地区还有特色月饼（如山西的“月牙月饼”“葫芦月饼”，专为不同性别、年龄设计）。
3. 赏月
赏月是中秋的核心活动之一，源于古代文人“玩月”之风（唐代诗人如李白、苏轼多有咏月名句，如苏轼《水调歌头·明月几时有》）。中秋夜，家人或友人聚于庭院、楼台，仰望明月，寄托思念（“但愿人长久，千里共婵娟”）。部分地区还有“走月”习俗（如南京“走月亮”、苏州“游湖赏月”），即在月光下游览，享受秋夜美景。
4. 猜灯谜
猜灯谜是中秋特色活动，又称“打灯谜”。人们在中秋夜将谜语写在纸条上，贴于彩灯之上，供人猜测。灯谜内容涵盖诗词、成语、俗语等，既有娱乐性，也有文化内涵，是年轻人喜爱的社交活动，甚至衍生出“月上柳梢头，人约黄昏后”的爱情佳话。
5. 玩花灯
玩花灯是儿童喜爱的中秋活动，主要有三种形式：一是 *** 简易花灯（如柚子灯、南瓜灯、桔子灯，将瓜果瓤掏空，刻简单图案，内点蜡烛）；二是“树中秋”（将灯彩高竖于竹竿上，或挂于屋顶、树上，满城灯火与明月争辉）；三是舞火龙（如香港大坑地区的“舞火龙”，用珍珠草扎成32节龙身，插满长寿香，夜间舞动，热闹非凡）。
6. 饮桂花酒/赏桂花
中秋正值桂花盛开，人们会采集新鲜桂花， *** 桂花糕、桂花茶，或酿制桂花酒。中秋夜，仰望月中丹桂（传说月中有桂树），闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，成为节日美谈。桂花象征“富贵”“吉祥”，这一习俗寄托了人们对美好生活的向往。
7. 特色地方习俗
广东：潮汕地区有“中秋拜月”习俗（主要为妇女、儿童，“男不圆月”），还有吃芋头的习惯（芋头象征“辟邪消灾”，谐音“护头”，寓意合家团圆）；
江南：南京人中秋吃桂花鸭（金陵名菜，肥而不腻），还有“走月”习俗（结伴出游，赏月访友）；
北京：有“玩兔儿爷”的习俗（兔儿爷是泥制玩偶，造型如人端坐，最初用于祭月，后成为儿童玩具）；
西南：侗族流行“偷月亮菜”（中秋夜“偷”他人园中瓜果蔬菜，寓意获得幸福，青年男女借此传情）。