1. 纪念爱国诗人屈原：这是最广泛流传的说法。战国时期，楚国大夫屈原因奸臣诽谤被流放，公元前278年五月初五抱石投汨罗江自尽。百姓为缅怀这位爱国志士，纷纷划船打捞其遗体，并将竹筒装米、鸡蛋等食物投入江中，希望鱼虾吃饱后不再伤害屈原身体。后来逐渐演变为用粽叶包裹糯米的“粽子”，成为端午节的标志性习俗。
2. 古代祭祀传统的演变：粽子的起源早于端午节，最初是用于祭祀祖先和神灵的时令食品。春秋时期，人们用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状（称为“角黍”），因古代祭祀喜用带角的动物作祭品，认为角的形状能沟通人与神，祈求五谷丰登、仓满廪实。直到晋代，粽子才正式被定为端午节食品。
二、端午节吃粽子的寓意
1. 驱邪避灾：民间认为五月是“恶月”，蚊虫滋生、疾病易发，粽子中的粽叶（如艾叶、菖蒲叶）、五色丝线等材料具有辟邪作用。传说蛟龙会偷食祭祀用的粽子，而艾叶和五色丝线是蛟龙害怕的东西，用其包裹粽子可防止蛟龙破坏，保护屈原遗体，同时驱赶疫病。
2. 祈福求子：“粽子”谐音“中子”（众子），寓意人丁兴旺。部分地区有互赠“九子粽”的习俗，九只粽子连成一串，用九种颜色的丝线扎成，象征多子多福。这种粽子常作为新婚、生子等场合的馈赠礼物，表达对家族繁衍的期盼。
3. 功名得中：“粽”与“中”谐音，古人认为吃粽子能带来好运，尤其对学子而言，寓意科举考试“一举高中”。明清时期，考生考前常吃细长的“笔粽”（形似毛笔），象征“笔下生花”“必中功名”，这一习俗延续至今，成为对学业、事业顺利的美好祝愿。
4. 光宗耀祖：“粽”与“宗”谐音，吃粽子象征对祖先的尊敬和家族传承，寓意光宗耀祖。这种寓意与中国传统家族观念结合，成为端午节凝聚亲情、传承文化的重要载体。
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